resepi ketupat sotong kelantan

Daun pandan gula melaka santan dan garam dimasukkan sekali ke dalam periuk dan kacau hingga mendidih maknanya sampai hilang buih santan. 12 cawan pulut cuci bersih dan toskan.

Nasi Dagang Kelantan Asian Cooking Malaysian Food Asian Recipes

Ketupat sotong versi terengganu ini terasa manis-manis santan.

. 12 cawan beras pulut. Doakan juga semoga Ramadhan kali ini adalah yang terbaik daripada Ramadhan sebelum ini. Untuk mudahkan dan cepat masak beras pulut guna beras pulut susu dan.

Jadi kalau nak masak kena masak banyak-banyak baru puas hati. Kalau sotong menpunyai telur lagi sedap. Cara - Cara.

15 ekor sotong saiz sederhana. Bagi yang pernah rasa Ketupat Sotong Kelantan akan mengakui keenakan sajian istimewa ini. 1 cawan santan pekat.

Manakala ketupat sotong versi Kelantan pula ada gula merah dan kuahnya berwarna coklat. Sotong segar dengan pulut susu lemak manis ishish sebut ramuannya pun dah kecur air liur. 2 ketul Gula melaka yang bulat nipis.

Resipi ketupat sotong versi Kelantan. Resepi sotong sumbat telur resepi tart telur portugis resepi sandwich telur resepi kari telur ayam Telur Sotong potong kecik or kalau suka besar terpulang. Namun pasti ada yang berasa pelik sotong dimasak manis begini.

Versi ini warna ketupat sotong agak kemerah merahab atau keunguan skit. Ni min kongsikan resepi perkongsian Sahira resipi asal dari Citarasawan ketupat sotong versi KelantanIngat ya jangan sumbat ketat atau penuh sangat nanti pecah pulak sotong masa. Resepi ini juga akan menjadi resepi utama di bulan ramadhan dan juga hari raya di sebelah pantai timur.

Cuci bersih dan asingkan kepalanya. 10 ekor sotong saiz sederhana buang kulit hitam dan tulang cuci bersih dan asingkan kepala. Begini Cara Masak Ketupat Sotong Kelantan.

Resepi Ketupat Sotong Kelantan. Cara Penyediaan Resepi Ketupat Sotong Kelantan Terengganu. Kalau tengok dalam resepi banyak guna daun pandan kan.

2 helai daun pandan. Teksturnya yang manis berlemak sangat disukai ramai. Resepi Ketupat Sotong Kelantan Kak Wan.

Resepi Ketupat Sotong Kelantan. Langkah - Langkah Penyediaan Ketupat Sotong Kelantan. Ketupat sotong ni adalah sejenis kuih sama seperti ketupat pulut biasa.

1 ketul gula perang. Sebelum tu andmin nak share resepi yang menggunakkan teluranda jangan lupa cuba ye. Rendam 1-2 jam sebelum buat beras pulut tu dulu.

Kemudian isikan beras pulut tadi ke dalam badan sotong 13 penuh. Kali ini kami bawakan resepi ketupat sotong khas buat anda sekalian. Semalam Cik Wan masak 2 kilo sotong saiz kecik dan sedang.

Harini rasa nak makan manis2 tpi yang sedap2 gitu. Resepi Ketupat Sotong Sedap Menyelerakan Ketupat sotong merupakan hidangan yang amat popular di Kelantan dan Terengganu. Lidi untuk menyucuk secukupnya.

Dah sampai masabilastambahkan 12 cawan santan cair dengan secubit garamBagi lemak sedap elok pulut nantiBersihkan sotongcabut kepala dan kalau nak buang kulit luarboleh juga. 1 kg sotong sederhana besar dibuang kulitnya 200 gram beras pulut direndam dengan 2 cawan santan selama 1 jam 3 cawan santan pekat untuk kuah Sedikit halba 2 cm halia dimayang 3 ulas bawang merah dimayang Gula garam dan perasa. 7 ekor sotong buang kulit hitam dan tulang.

Kemudian masukkan sotong dengan perlahan - lahan ke dalam periuk dan biarkan lagi hingga mendidih. Teringat kenangan semasa kecil dimarahi emak kerana disangkakan saya telah memakan bahagian telur sotong sahaja. Resepi Ketupat Sotong Terengganu.

Bersihkan beras pulut dan direndam dalam 30 - 45 minit kemudian ditoskan. Pastu teringat resepi dri tok sedara ni. Bilas sampai tak berlendir sgt.

Yg penting basuh bersih ye. Selain jadikan kuahnya wangi daun pandan juga berfungsi untuk elakkan sotong hangit. Bersihkan sotong dengan asingkan kepalanya.

Menu Ketupat Sotong Kelantan yang lemak manis memang kegemaran keluarga Cik Wan kecuali Zikry. Ianya disumbat dengan pulut dan dimasak dengan santan pekat. Pelbagai cara untuk memasaknya.

12 cawan gula pasir. Resipi sedap dan mudah untuk Ketupat Sotong Kelantan Style. Rendam pulut selama 30 minit bersama santan dan garam.

Ketupat sotong adalah makanan kegemaran saya sejak kecil. Assalamualaikum Ini adalah bahan - bahannyaBahagikan resipi jika mahu buat sedikit sahajaBeras pulut - 4KGGula - 1KG tambah jika tidak cukup manisKacang. 12 cawan santan pekat.

Ketupat sotong terengganu berbeza resepi dengan ketupat sotong kelantan. Jadi di sini kami ingin kongsikan kepada anda resepi Ketupat Sotong versi Kelantan. Basuhkan beras pulut dan toskan.

Sotong segar yang diisi dengan beras pulut dan kemudiannya dimasak bersama santan dan gula melaka. Tutupkan semula badan dengan kepala sotong dan cucuk lidi di antara badan dan kepala supaya tidak tercabut. Kerana kita akan lapik periuk dengan daun pandan baru disusun sotong di atasnya.

1 cawan beras pulut di cuci bersih dan toskan. Dan ia perlu menggunakan sotong yang fresh barulah ia terasa lebih sedap dan menyelerakan waktu dimakan. 0 from 0 votes.

Ketupat sotong ini menggunakan beras pulut untuk dijadikan ketupat. Resepi ketupat sotong versi kelantan. Resipi ketupat sotong atau sotong sumbat dengan inti pulut ni memang banyak versinya.

Untuk tips resepi ketupat sotong Kelantan ini. Pulut susu ikut banyak mana sotong Sotong. Hidangan ini sesuai untuk dijadikan pencuci mulut ataupun dihidangkan pada waktu minum petang.

Resepi ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan lauk yang popular di Pantai Timur Malaysia iaitu Terengganu dan Kelantan. 1 sudu kecil garam.

Nor Shuaidda Ketupat Sotong Kelantan